Bruxelles, 14 novembre 2016 – La Fédération Belge de la Viande (FEBEV) et l’Université Catholique de Louvain (KU Leuven) s’unissent afin de lancer le projet Respectful Life, un projet de recherche unique et international. Ce projet vise à évaluer le niveau de bien-être animal dans le secteur de la viande chevaline et à donner des garanties sur la traçabilité le long de la chaine d’approvisionnement. Les conclusions et les recommandations de l’équipe de chercheurs seront rendues publiques sur le site web www.respectfullife.com.

Le projet peut compter sur le soutien de toute la chaine de production. Le projet a pour but d’identifier des paramètres objectifs et vérifiables en terme de bien-être animal. Les chercheurs de l’université de l’Université de Louvain reçoivent ainsi un accès illimité aux entreprises participant au projet, à savoir les acteurs du secteur de la viande chevaline installés en Europe, en Amérique du Sud et en Amérique du Nord.

Le projet de recherche se déroule selon le protocole de l’Université Catholique de Louvain et la méthodologie employée dans cette étude prend en compte des paramètres liés au climat, aux changements saisonniers, à la durée et au mode de transport, aux différents type d’abris, etc. 

Cette étude est menée de manière totalement indépendante, afin d’obtenir des résultats validés scientifiquement.  L’université Catholique de Louvain est une université et un institut de recherche indépendant, dévouée à l’excellence académique et scientifique. 

Ce projet novateur de la part du secteur de la viande chevaline a également inspiré depuis d’autres acteurs du secteur de la viande, qui ont lancé des initiatives comparables afin d’étudier le bien-être animal d’autres espèces.

Pour plus d’informations sur ce projet de recherche, vous pouvez consulter le site www.respectfullife.com, ou vous pouvez également prendre contact avec le coordinateur du projet chez FEBEV, Cédric Charon: cedric.charon@febev.be (Tel. 02/219.54.20), ainsi qu’avec la cellule de recherche de la KU Leuven: bert.driessen@kuleuven.be (Tel. 0476/777471), jos.vanthielen@kuleuven.be (Tel. 0477/55 88 19).

À propos de la FEBEV

FEBEV est la Fédération Belge de la Viande. FEBEV représente les abattoirs et ateliers de pionierswerk découpe pour porcs, bovins et chevaux et compte environ 140 membres dans les trois régions. FEBEV représente 90% de la chiffre d’affaires belge dans le secteur de la viande. Plus d’infos sur www.febev.be.